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REAGEN维生素C检测试剂盒

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邓兴刚
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REAGEN维生素C检测试剂盒
关键词: 试剂盒 仪器仪表 检测设备
1.    概述



维生素C检测试剂盒适用于各种食品中维生素C残留的检测。该试剂盒使用分光光度计,通过维生素C酶的变化直接检测食物中维生素C的含量。

试剂盒特点包括:

    高灵敏度、检出限低(0.6ppm)

    的检测方法(25min)。

    高重现性。



2.    试剂盒原理



维生素C检测试剂盒是采用可见的比色的方法来检测食品中维生素C含量。维生素C在PMS作用下脱去电子载体 ,这个脱氢复合物在MTT溶液作用下转变成着色MTT-formazan。这个过程中,在578 nm波长测定其吸收值变化,吸光值变化与测定样品中维生素C的含量成比例。
注意事项

实验前请阅读以下文字,以保证获得实验效果。

1)    不要使用过期的试剂盒。

2)    尽量保持室温(22.5±2.5)°C,避免在通风口操作防止温度过低,过热和/或者蒸发。同样的,不要在阳光直射下实验,防止过热及蒸发。在孵育期间,如果工作台温度过低,应该铺垫若干纸巾或者其他物料。

3)    水质量很重要,确保使用蒸馏或者去离子水。

4)    加入样品或者试剂到空的微孔板时,吸嘴靠于微孔接近底部,并保持接触。



7.样品的准备

请务必将样品妥善储存。一般来说,样品应冷藏在2-4 °C时不超过1-2天。若长时间不用,样品应在-20 °C下冷藏。冷冻样品使用前要在冰箱或室温解冻,之后方可使用。





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